Khoai tây gọt vỏ, cắt đôi, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ.
Vớt khoai tây ra, để nguội và thật ráo nước. Tốt nhất nên để nguyên khoai tây trong nồi, chắt sạch nước rồi đun nhẹ giúp hơi nước ở khoai tây bốc hơi hoàn toàn.
Bỏ khoai tây vào tô, nghiền nhuyễn. Thêm 1/4 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh bơ vào.
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho hành tây cắt nhỏ vào. Xào cho đến khi hành tây mềm và thơm.
Đổ thịt bò xay vào xào cùng, dùng muỗng gỗ đảo đều. Khi thịt chín tới, bỏ thêm 1 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Tắt bếp, để nguội thịt bò hành tây.
Cho thịt bò hành tây vào tô khoai tây nghiền. Dùng muôi gỗ trộn đều.
Khi hỗn hợp này chỉ còn âm ấm thì nặn chúng thành từng viên tròn kích thước tùy thích. Sau đó, để chúng vào trong tủ lạnh chừng 15-30 phút.
Lấy 3 lòng đỏ trứng gà đánh tan với 1/2 chén bột mì và 2 gói bột chiên xù. Sau đó, nhúng những viên khoai tây vừa lấy trong tủ lạnh vào.
Bỏ khoai tây thịt bò viên vào chiên ngập trong dầu đang sôi. Chiên vàng đều, vớt ra để giấy thấm dầu bớt.
Món này chấm cùng tương ớt, tương cà hay sốt mayonnaise đều ngon tùy khẩu vị của mỗi người.
Junie B., First Grader: Jingle Bells, Batman Smells! (P.S. So Does May) ( 413 Reviews ) children books Detail: Paperback – September 22, 2009 Pages: 128 Language: English ISBN10: 0375828095 ISBN13: 9780375828096 Publication Date: ...
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins September 18 (18/09) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 7/10 Someone might not connect with your idea but dont let their lack of enthusiasm deter you. What you can see the benefits of clearly might be something they need time to get to grips with. Whether this involves a new way of working or changing an established routine, the improvement youre introducing will gain praise and support. Someone just needs to catch up with your thinking. Read more... summary gemini tomorrow Star 7/10 It could be increasingly clear someone can push the right buttons to frustrate or infuriate you. Perhaps, youre making it easy for them to do so. You might need to make clear how seriously youre taking a certain matter and why you need the...
Call your Mam! Talk ask 185 Likes 19 Comments Sharon Peters Ruby Mejia Hey buddy, I went through the same deal. I had to bounce around to many places for work, so it took time to adjust. First and foremost, find a place you feel comfortable in. It could be a restaurant, a shop, a pub, whatever you like hanging around. Frequent the place, get to know the people who work there, meet the regulars. This is a simple way to put down roots in a new spot. From there, you start venturing out, finding more places, meeting more people and finding new things. First time I moved was to ...
Comments
Post a Comment